BUFFET
Prosciutto “della tradizione”, Kren, Senape, Pinza Triestina Selezione di Formaggi di Osmiza, Confetture & Mostarde
Selezione di Salumi:
Coppa, Speck, Salami Prosciutto di Parma

ANGOLO DELL’ORTO
Selezione di insalate:
Lattuga, Baby Lattuga, Spinaci, Uova Sode, Peperoni, Cetrioli, Pomodorini Cipolla, Ravanelli, Melograno, Acciughe, Carciofi
Condimenti:
Olio Extra Vergine, Aceto di Vino, Aceto Balsamico, Aceto di Mele, Pinzimonio

ANGOLO DEL PANE
Pane di segale, Pane al Farro, Ciabatta

SHARING (BUFFET AL TAVOLO)
Frittata di Pecorino e Asparagi Selvatici Parmigiana di Melanzane
Agnello Arrosto con Patate al Forno

DOLCE PASQUA
Pinza Triestina & Uova di Pasqua al Cioccolato Fondente & al Latte
Colomba Pasquale
Strudel di susine
Putizza
Presnitz
Fritole

€35,00
Per info e prenotazioni: 040 064 5690